Vanavond gaat de tweede botteling van Double-V in mijn glas. De Miltonduff 2008. Deze Speysider heeft een goeie 11 jaar op een PX hogshead gelegen. Er werden 323 flesjes gebotteld […]

Eerste review van 2020, en niet zomaar eentje.Deze feesteditie vraagt om een bijzondere dram. Ik koos voor de “caperdonich” van G&M.Deze 14 jarige op 46% is gewoonweg super! Caperdonich werd […]

Ik keer vandaag eens terug naar een instap speyside whisky. De Cardhu 12Y op 40%. Deze destilleerderij ontstond in 1824 onder de naam Cardow ten noorden van de Spey, pas […]

Wat je in Portugal kan tegenkomen! De eerste botteling van “The Real Wee Dram” de Dailuaine 10y. Uit deze sherry but ( nr 6287) kwamen er 180 flessen op 58,6%. […]

Het weekend inzetten met een speysider.Deze keer kies ik voor Dailuaine.Deze destilleerderij werd in 1852 gebouwd en betekent de groene vallei.Slechts 2% wordt gebotteld als single malt, de rest gaat […]

Tripje naar de speyside? Dacht het wel!? En niet zomaar eentje. We gaan een kijkje nemen bij Glen Keith. Deze distilleerderij kan je terugvinden ( zoals de naam al doet […]

Tijd om de hoofdstad van de Speyside eens te bezoeken. In Elgin kan je Glen Moray terugvinden. Deze destilleerderij uit 1897 is gekend om zijn ‘prijsvriendelijke’ whisky. Doordat ze hun […]

Vandaag is het tijd om eens een “vergeten” whisky te proeven.Eentje uit de vallei der herten, Glenfiddich!Tijdens de tweede wereldoorlog hadden ze bij Glenfiddich een tekort aan kolen voor de […]