Beste liefhebbers van het betere distillaat. Vandaag keer ik graag eens terug naar de Speyside. En wel naar het gekende Glen Keith. Sinds de heropening in 2013 ( om de […]
Categorie: Speyside
Speyside
GlenAllachie 10y Batch 8
Beste liefhebbers van het betere distillaat. Deze keer brengen we een bezoekje aan de de laatste creatie van de welgekende Billy Walker. Huidig Master Distiller bij GlenAllachie in de mooie […]
Benriach 9y Port Barrique DV 21-11-2021
Vandaag in het glas. De nieuwe Benriach gebotteld door Double-V. Voor deze mooie Speysider koos deze belgische bottelaar om die een volledige rijping op een ‘port barrique’ te geven. Na […]
Miltonduff 2008 Double-V
Vanavond gaat de tweede botteling van Double-V in mijn glas. De Miltonduff 2008. Deze Speysider heeft een goeie 11 jaar op een PX hogshead gelegen. Er werden 323 flesjes gebotteld […]
Caperdonich 14 G&M 2-1-2020
Eerste review van 2020, en niet zomaar eentje.Deze feesteditie vraagt om een bijzondere dram. Ik koos voor de “caperdonich” van G&M.Deze 14 jarige op 46% is gewoonweg super! Caperdonich werd […]
CARDHU 12 28-4-2018
Ik keer vandaag eens terug naar een instap speyside whisky. De Cardhu 12Y op 40%. Deze destilleerderij ontstond in 1824 onder de naam Cardow ten noorden van de Spey, pas […]
Dailuaine 10 TRWD 14-4-2019
Wat je in Portugal kan tegenkomen! De eerste botteling van “The Real Wee Dram” de Dailuaine 10y. Uit deze sherry but ( nr 6287) kwamen er 180 flessen op 58,6%. […]
Dailuaine 16 flora & fauna
Het weekend inzetten met een speysider.Deze keer kies ik voor Dailuaine.Deze destilleerderij werd in 1852 gebouwd en betekent de groene vallei.Slechts 2% wordt gebotteld als single malt, de rest gaat […]
GLEN KEITH 1993 ‘MoS’ 6-10-2018
Tripje naar de speyside? Dacht het wel!? En niet zomaar eentje. We gaan een kijkje nemen bij Glen Keith. Deze distilleerderij kan je terugvinden ( zoals de naam al doet […]
GLEN MORAY ‘port cask finish’ 23-08-2018
Tijd om de hoofdstad van de Speyside eens te bezoeken. In Elgin kan je Glen Moray terugvinden. Deze destilleerderij uit 1897 is gekend om zijn ‘prijsvriendelijke’ whisky. Doordat ze hun […]