Peatlovers! Elements of Islay heeft een nieuw bommetje op de markt gebracht. Eentje exclusief voor ons Belgen landje en met een oplage van 900 flesjes. Uiteraard moest ik deze eens […]

Bunna it is! Vanavond de Bunnahabhain 12y small batch. Deze mooie Island whisky heeft zijn rijping gekregen op ex bourbon en ex sherry vaten. Dit laat zich mooi merken in […]

Hoog tijd om een eerste bottle kill van het jaar te hebben. De eer ging naar een mooie bunnahabhain. Een mooie Islay whisky uit 1999, gebotteld door ‘ provenance’. Deze […]

Het weekend hebben we jammergenoeg weer achter ons. Tijd voor een proevertje. Ik blijf nog even op Islay, dit keer voor het stevigere werk. Nl: De instapper van Ardbeg, de […]

Een drammetje die me altijd aan de zomer doet denken is deze. Een leuke Bowmore. Bij het inschenken komen de frisse, grassige aroma’s mij al begroeten. Deze ‘ small batch’ […]

Beste liefhebbers van het betere destillaat! Voor deze weekend-dram keer ik met veel plezier nog eens terug naar Islay. En wel naar de hoofdstad van het eiland, Bowmore. Daar vinden […]

Ook dit weekend ga ik terug naar Islay. Deze keer naar bunnahabhain. De meest noordelijke van het eiland. Deze destilleerderij bestaat sinds 1881. Tot op heden is er weinig veranderd […]

Dus bij deze had ik zin in een Islay peated Whisky. Om een of andere reden associeer de koude dagen altijd met geturfde Whisky. Deze keer een Coal Ila, de […]

Dit weekend keer ik nogmaals terug naar Islay. Deze keer naar de jongste en kleinste telg van het eiland. Kilchoman met hun standaardbotteling, de “ machir bay”. Kilchoman werd opgericht […]