Beste liefhebbers van het betere destillaat!
Voor deze weekend-dram keer ik met veel plezier nog eens terug naar Islay.
En wel naar de hoofdstad van het eiland, Bowmore.
Daar vinden we de oudste distilleerderij van het eiland terug, die reeds van 1779 onder de naam Bowmore whisky maakt.
Bowmore is een hele delicate whisky. Misschien wel mijn favoriet op het eiland.
Deze 15 y darkest op 43% is daar een van de redenen voor. Deze ( redelijk geprijsde) Bowmore is voor mij een uitstekende combinatie tussen turf en sherry. Een bloemige, fijne whisky die een tweetal jaartjes op oloroso sherry vaten mocht finishen.
Super whisky!