Deze keer gaan we een Whisky zoeken in het zuiden van Schotland.
Een rasechte Lowland Whisky. BLADNOCH, de meest zuidelijke distilleerderij van Schotland. Deze ligt in het gelijknamig dorpje ( ook het riviertje heeft dezelfde naam) en ontstond in 1817.
De distilleerderij sloot in 1993 en heropende gelukkig in 2000. Ze produceren slechts 100.000 liter spirit per jaar.
De Whisky van vandaag is er eentje van voor de laatste sluiting. Deze 14 jarige uit 1991 werd gebotteld door “provenance” en is een single barrel op 46%.
Bladnoch is een echte Lowlander, licht en fris.