Dailuaine 10 TRWD 14-4-2019

Wat je in Portugal kan tegenkomen! De eerste botteling van “The Real Wee Dram” de Dailuaine 10y. Uit deze sherry but ( nr 6287) kwamen er 180 flessen op 58,6%. Uiteraard moest ik deze eens proeven.

Hele leuke whisky die me heel benieuwd maakt hoe hij zou gesmaakt hebben als hij nog eens zolang op het vat mocht liggen.

 

Kleur

donker goud

Neus

in het begin overheerst het eikenhout ( jong sherryvat?) maar na toevoeging van water wordt het fruit meer op de voorgrond gebracht. Peer, citrus en ook een beetje lentebloesem. Ook een heel klein beetje rook kon ik bespeuren.

Smaak

de sherry geeft duidelijk al zijn werk gedaan en zorgt voor mooie fruittinten. Het eik komt ook heel nadrukkelijk terug.

prijsklasse

niet meer te koop

Regio

Speyside

CONTACT

info@whiskybarn.be