In deze tijden van corona maatregelen, kan de innerlijke ontsmetting niet ontbreken.
Vandaag dus een grotere proever!

En eentje die voor een kruidenexplosie moet zorgen.

Vandaag een speysider van de Glenglassaugh destilleerderij. Zelf noemen ze Glenglassaugh een Highland whisky.

Deze startte in 1875 en heeft altijd ook turf gebruikt vanuit het nabijgelegen Crombie moeras.
De glenglassaugh peated virgin oak moest ik dus eens geproefd hebben. Dit is de meest geturfde van het merk.