Voor deze dram keer ik met veel plezier terug naar Islay. En wel voor een geturfde whisky van destilleerderij BRUICHLADDICH.

De “Port Charlotte – scottish barley “.

Deze ‘ heavily peated’ ( 40ppm) op 50% is volledig gedistilleerd uit inheemse Schotse gerstsoorten.
De ‘Port Charlotte’ distilleerderij is gebouwd in 1829 en was ook bekend onder de naam ‘Lochindaal’ en sloot opnieuw in 1929.
De gebouwen en warehouses bleven echter staan en die laatste worden sindsdien gebruikt door Bruichladdich, waar sinds 2001 ook Port Charlotte wordt gedistilleerd. Als zwaar geturfde Bruichladdich.

Deze whisky rijpt uiteraard in de originele warehouses van Port Charlotte.